FAQ

❓ Foire Aux Questions (FAQ) - UBE

💜 Qu'est-ce que l'ube ?

L’ube est une variété d’igname violette originaire des Philippines. Il est reconnu pour sa couleur naturellement vive et son goût unique, à la fois doux, vanillé et légèrement noisetté. Utilisé depuis des générations dans les desserts philippins, l’ube gagne aujourd’hui en popularité dans le monde entier.

🌱 Est-ce que l’ube est naturel ?

Oui, l’ube est 100% naturel. Sa couleur violette intense est entièrement d’origine végétale, sans colorant ni arôme artificiel. Chez Ubelicious, nous nous assurons que notre poudre d’ube est pure, sans additifs ni conservateurs.

🥄 Comment utiliser la poudre d’ube ?

La poudre d’ube est très simple à utiliser ! Tu peux l’incorporer dans :

  • des laits ou smoothies

  • des gâteaux, cookies, pancakes

  • des crèmes, glaces, ou yaourts

  • des boissons chaudes type latte

Il suffit généralement de la mélanger à un liquide chaud pour faire ressortir ses arômes. Une petite quantité suffit pour colorer et parfumer tes recettes.

🇵🇭 D’où vient l’ube utilisé dans vos produits ?

Notre ube est récolté et transformé aux Philippines, où ce tubercule fait partie intégrante de la culture culinaire. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour garantir qualité, traçabilité et respect des savoir-faire traditionnels.

🧁 Quel est le goût de l’ube ?

L’ube a une saveur douce, subtile, légèrement vanillée avec des notes de noisette et de lait concentré sucré. C’est un goût unique, réconfortant, qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants.

📦 Combien de temps se conserve la poudre d’ube ?

La poudre d’ube Ubelicious se conserve 12 mois dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois le sachet ouvert, pense à bien le refermer pour garder toute sa fraîcheur.

❌ Est-ce que l’ube est allergène ?

L’ube est un tubercule sans gluten, sans lactose et végétalien. Il ne contient pas d’allergènes courants. Toutefois, vérifie toujours la liste d’ingrédients si tu as une allergie spécifique.

🌍 Expédiez-vous en dehors du Maroc et de la France ?

Pour le moment, nous livrons en France métropolitaine et au Maroc. D’autres destinations seront ajoutées très prochainement ! Inscris-toi à notre newsletter pour être informé·e.

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